Новый рецепт из фарша, устоять невозможно!

308

Новое блюдо, которое невозможно не оценить

Моя семья очень любит мясные блюда. Поэтому, я придумала свой собственный рецепт с фаршем, который оценили все мои домочадцы. Надеюсь, что и вам он придётся по вкусу.

Вам понадобится:

• 500—600 грамм фарша;

• одна луковица;

• специи с солью на свой вкус;

• панировочные сухари;

• один или два баклажана;

• столько же, сладкого перца и помидор;

• две столовых ложки сметаны;

• один острый перчик;

• сто грамм сыра;

• картофель и масло по своему вкусу.

Приготовление

Нарезаем кольцами баклажаны, солим их и даём постоять минут 20. Потом отжимаем их и жарим с обеих сторон. В это время, добавляем в готовый фарш лук и специи, и тщательно всё перемешиваем.

Затем берём противень, покрыв его специальной бумагой и смазываем маслом. Далее делаем из фарша котлеты и сверху выкладываем по два кружочка баклажанов. Сверху этого, кладём перец и помидоры, а потом между нашими котлетами, выкладываем картошку.

Запекать блюдо в духовке, нужно около 40 минут. При этом, температура должна быть не более 180 градусов. Перед готовностью, покрывает блюдо сыром и запекаем ещё 10 минут.

Если вы хоть раз попробуете сделать это блюдо, то будете готовить его каждую неделю. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here